نابودی محیط زیست

 

کاریکاتور خنده دار

 

ادامه مطلب...

هنرمندی لهستانی به نام Pawel Kuczynski خالق این کاریکاتور های زیباست.او در این کاریکاتور ها دیدگاه خود را در مسائل اجتماعی،سیاسی،اقتصادی باهنری طنز آمیز به تصویر کشیده است که گاه حتی باعث به فکر فرو رفتن ببیننده میشود.

 

کاریکاتورهای مفهمومی

 

کاریکاتورهای مفهمومی

 

گفتنی است «برادلی کوپر» ، «مت دیمون» ، «چنینگ تیتوم» ، «رایان رینولدز» ، «برد پیت» و «جورج کلونی» (۲ بار) به عنوان جذاب ترین مردان سال از نظر مجله پیپل معرفی شده اند

فضانوردان در جدیدترین اقدام خود، تصاویر خیره کننده ای از سیاره زمین تهیه کرده اند.

به گزارش خبرگزاری مهر، از جمله این تصاویر نفس‌گیر می‌توان به وجود یک حلقه آبی عجیب و غریب در تهران، آتشفشانها، بیابانها، جزایر کارائیب و شفق شمالی اشاره کرد.

این تصاویر از ایستگاه بین المللی فضایی و توسط توماس مارشبورن، فضانورد ناسا، کریس هتفیلد فضانورد کانادایی و دیگر همکارانشان گرفته و آن لاین شده است.

هتفیلد به شوخی در مورد تصاویر تهیه شده از زمین می گوید: این تصاویر حاکی از مشکل پوستی زمین است. اشاره او به یک آتشفشان در حال فوران است، در حالی که کوه آتشفشانی کنار آن هیچ فعالیتی از خود نشان نمی دهد.

 

مشکلات پوستی زمین در روز هشتم فوریه. (منطقه نامشخص)

در تصاویر فضایی از زمین، حجم زیادی نور نزدیک به مادون قرمز قابل مشاهده است که از «کلروفیل» موجود در گیاهان ساطع می‌شود و دانشمندان معتقدند که در صورت وجود حیات گیاهی سبز، می‌توان لبه قرمز (red edge) مشابهی را در سیارات بیگانه دوردست رصد کرد....

تصاویر به دست آمده از یک دوربین آنبرد بر روی این هواپیمای کنترل از راه دور در دنیای اینترنت به محبوبیت زیادی دست پیدا کرد، اگرچه این ماموریت آن چنان که باید با موفقیت همراه نبود چرا که این هواپیما نتوانست جلوی پای ویندستال فرود بیاید.

گر روزی خورشید ناگهان خاموش شود (البته از نظر فیزیکی غیرممکن است) ما انسان‌ها و سایر شکل‌های حیات تا کی می‌توانیم به زندگی خود روی این سیاره بدون خورشید ادامه دهیم؟

به گزارش خبر آنلاین، همان‌طور که اگر یک لیوان چای داغ را داخل یخچال بگذارید، فورا سرد نخواهد شد؛ در صورتی‌که روزی خورشید خیلی ساده خاموش شود (اتفاقی که البته از نظر فیزیکی غیرممکن است)، زمین نیز برای چند میلیون سال (حداقل در مقایسه با فضای پیرامون خود) گرم باقی خواهد ماند. اما ما که ساکنان سطح زمین هستیم، این سرما را بسیار زودتر از چنین زمانی حس خواهیم کرد.

تنها طی یک هفته دمای سطح زمین به زیر صفر درجه سلسیوس افت خواهد کرد و ظرف مدت یک سال، دمای سطحی زمین به 100- درجه سلسیوس خواهد رسید. لایه‌های سطحی اقیانوس‌ها یخ خواهد زد، اما در کنایه‌ای ظریف؛ همین یخ سطحی همانند عایقی برای آب‌های عمیق عمل می‌کند و برای مدت صدها هزار سال مانع از یخ بستن کل اقیانوس می‌شود. میلیون‌ها سال پس از آن، سیاره ما به وضعیتی پایدار با دمای 240- سلسیوس خواهد رسید. به گفته دیوید استیونسن، استاد علوم سیاره‌ای موسسه فناوری کالیفرنیا (کلتک)، در این دما تابش حرارتی هسته زمین با حرارتی که توسط زمین به درون فضا تابانده می‌شود برابر می‌شود.

اگرچه برخی از میکروارگانیزم‌هایی که در پوسته زمین زندگی می‌کنند به حیات خود ادامه خواهند داد، اما بخش اعظم حیات تنها چند صباحی پس از خاموشی خورشید زنده خواهند ماند. فوتوسنتز بی‌درنگ متوقف خواهد شد، و اغلب گیاهان تنها ظرف چند هفته خواهند مرد. با این وجود، درختان بزرگ‌تر به لطف متابولیسم کند و ذخیره شکر قابل توجه‌شان، می‌توانند تا چند دهه به حیات خود ادامه دهند.

اگرچه با از بین رفتن قاعده هرم غذایی، اکثر حیوانات به سرعت از بین خواهند رفت؛ اما لاشه‌خواران حداقل تا زمانی که سرما آنها را از پای در نیاورده است، می‌توانند با تغذیه از بقایای مردگان به زندگی خود ادامه دهند.

خیابان بالدویر به عنوان شیب دار ترین خیابان جهان در کتاب گینس ثبت شده، چراکه ارتفاع آن تا 80 متر افزایش می یابد. شیبدارترین بخش آن حدود 161.2 متر است و شیب آن به 38 درجه می رسد.

شهر Dunedin در سال 1848 تاسیس شد و شیبدار بودن این خیابان غیرعمدی بوده است. این خیابان مانند بیشتر قسمت های نیوزلند به شیوه ای بی نظم و درهم توسط معماران انگلیسی ساخته شده است.

 

سلامت نیوز : روند تصاعدی مرگ‌های ناشی از حوادث کار در کشورهمچنان بالاست و به تازگی براساس آمار سازمان پزشکی قانونی فوتی‌های حوادث ناشی از کار در سال گذشته نسبت به سال قبل از آن 1/19 درصد بیشتر شده است. بر این اساس در سال گذشته یک‌هزار و 795 نفر در حوادث ناشی از کار جان خود را از دست دادند که این رقم در مقایسه با سال قبل از آن که تعداد فوتی‌های حوادث کار یک‌هزار و 507 نفر بود، 1/19 درصد بیشتر شده است. در حالی که در سال 1390 با بیشترین تعداد تلفات حوادث ناشی از کار (در مقایسه با ده سال قبل از آن) مواجه بودیم، اما در سال 1391 نیز با رشد 1/19 درصدی این آمار، روند افزایش مرگ‌های حوادث ناشی از کار افزایش یافت.

علیرضا حیدری، رئیس اسبق شورای اسلامی کار درباره علت افزایش آمار مرگ ناشی از حوادث کار در گفت‌وگو با آرمان بیان کرد: «بازرسان کار، ناظران اصلی بر رعایت بهداشت و ایمنی کار هستند. در زمینه مرگ و میر ناشی از حوادث کار تنها عوامل نظارتی را باید مطرح کرد. زمانی که سازمان پزشکی قانونی، به بدترین نوع آسیب که فوت هست اشاره می‌کند مسلما در زمینه‌های دیگر هم آسیب‌ها افزایش یافته است.

در ضمن بسیاری از فوت‌هایی که به دلیل حوادث ناشی از کار رخ می‌دهند در پزشکی قانونی ثبت نمی‌شود. آسیب‌های دیگری چون نقص عضو یا از دست دادن یکی از اعضای بدن از سایر آسیب‌های رایج در حوزه کارگری است که میزان وقوعشان قطعا همگرایی دارد با میزان مرگ و میر. وی به وظایف وزارت کار اشاره کرد و افزود: وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی و بازرس کار، موظف‌اند که بر حسن اجرای بهداشت و ایمنی کارگاه‌ها و کارخانه‌ها نظارت داشته باشند. اما بازرسان کار به وظایف خود عمل نمی‌کنند. بنابراین به دلیل عدم ایفای بازرسی در وزارت کار، شاهد درست اجرا نشدن قوانین کار هستیم.

حیدری همچنین اضافه کرد: تعداد بازرسان کم است. اما با توجه به اهمیت این شغل بیشترین نیروهای آموزش دیده باید در این بخش کار کنند. بازرسان کار آموزش‌های لازم در این زمینه را نمی‌بینند و زمانی هم که در پستشان حاضرند وظایف خود را به خوبی ایفا نمی‌کنند. بنابراین وضعیت غیر ایمن کارگاه‌ها تغییری نمی‌کند و گزارش نمی‌شود تا به تخلفاتشان رسیدگی کنند. حتی بازرسی موردی که از طریق بنگاه‌ها از بازرس‌ها برای نظارت خواسته می‌شود که ورود کنند، دیده می‌شود که به بهداشت ایمنی کارگاه‌ها دقت لازم نمی‌شود.

 

شکستنی رفع بلاست...اما باور نمیکند دلم

*********

مگر با باد نسبتی داری؟… چقدر شیبه تو یک لحظه آمد مرا پیچاند و رفت

*********

 

 

چگونه در این چشم های زیبا
جا داده ای این همه دروغ را؟

 

*********

 

 

جلوتر نیا!

خاکستر می شوی.

اینجا دلی را سوزانده اند

*********

 

دلتنگ نشدی ببینی چگونه خوب ترین خاطره ها بی رحم ترینشان میشوند

 

*********

یادت میاد بهم گفتی:اگه خواستی گریه کنی برو زیر بارون تا نامردا اشکاتو نبینن و بهت نخندن...؟

حالا من دارم گریه میکنم،بارون هم نمیاد،تو هم اون ته ایستادی وداری بهم میخندی!

‍

 

چه حسی خوبیه وقتی بدونی یه نفر یه جایی داره یه آهنگی رو فقط بخاطر تو گوش میده!

*********

تلخی قصه آنجاست...

وقتی دلم "سوخت"

دلش "خنک"شد!

*********

بنشین و تماشا کن!

کسی که " دیروز" برای ماندنت دست به دعا برداشته بود

" امروز " برای رفتنت نذر کرده است...

 

*********

 اگر بوی گلی را دوست نداری لا اقل شاخه هایش را نشکن

*********

بغض، بزرگترین نوع اعتراض در برابر آدم هاست...

 

اگربشکند دیگر اعتراض نیست التماس است

 

*********

تنهایی را ترجیح میدهم به تن هایی که روحشان با دیگریست

*********

 

مدرسه داره تموم میشه

 

 مدرسه داره تموم میشه

وقتی تموم شد چیکار میکنی؟

 وقتی تقلب کردنات تموم شد؟

وقتی شیطونیات تموم شد؟

حرف زدن موقع تدریس معلم؟

پرت کردن موشک؟

کتک کاری با بقیه ی بچه ها؟

آوردن قایمکیه لواشک؟

فرار کردن از دست ناظم؟

سر خوردن رو یخای توی حیاط؟

برف بازی کردن با دوستات؟

دوستایی که یه ساله باهاشونی 

دوستایی که تواین مدت هم بهشون بدی کردی هم خوبی

دوستایی که......

در کتاب الریاض الزهرة نقل میکند که حضرت آدم (ع) 5 وصیت به فرزندش شیث کرد و دستور داد او هم این وصیت ها را به فرزندانش بکند ؛

1 - به دنیا مطمئن نشوید که من به بهشت اطمینان یافتم، خدا این اطمینان را نپسندید و بیرونم کرد .

2 - به رأی زنان رفتار نکنید که من به میل زن عمل کردم که از درخت خوردم و پشیمان شدم .

3 - هر کاری میخواهید بکنید از اول عاقبتش را بنگرید ، که من اگر عاقبت اندیشی کرده بودم به این مصیبت دچار نمیشدم .

4 - کاری را که دل در انجامش آرام ندارد، انجام ندهید، که من هنگام خوردن از آن درخت دلم میلرزید اما اعتنا نکردم،خوردم و پشیمان شدم .

5 - در کارها مشورت کنید که اگر من با ملائکه مشورت کرده بودم ، گرفتار نمیشدم .

لقمان حکیم به پسرش گفت پسرم در این هشت کلمه ای که به تو میگویم،جمیع حکمت ها جمع است ؛

دوچیز را فرموش مکن : خدا و مرگ را

دو چیز را فراموش کن : نیکی ای که به کسی میکنی و بدی ای که کسی به تو میکند

و چون داخل مجلسی شوی،زبان خود را نگه دار. چون به خانه مردم داخل شوی،چشم خود را نگه دار . چون بر سر سفره مردم حاضر شوی،شکم خود را نگه دار  و چون به نماز مشغول گردی،دل خود را نگه دار

گرمترین نقطه بدن " جگر " است که (39.5) درجه حرارت دارد.

سردترین نقطه بدن " کف پا " است که (3) درجه حرارت دارد .

 

* روشهای کنترل آکنه و جوش در طب غربی:

 

در طب غربی برای کنترل آکنه از داروهای مختلفی مصرف می کنند، مثلا"دارویی با ترکیب ایزوترتئویین که با اسم تجاری کترل در داروخانه ها موجود می باشد، این دارو با برداشتن و پوسته ریزی یک لایه از سطح پوست و تغییر میزان ویتامین آ در پوست ،باعث می شود سراین مجاری عرق،سباسه و چربی باز بماند و خود به خود مکانیزم ایجاد جوش کمتر شود.

 

همچنین دارو های آنتی بیوتیکی مانند آزویتروماکسین،سفکسین،سفالکسین نیز برای این درمان وجود دارد. بعد از مصرف این داروها همان مکانیزمی که سلولهای التهابی وگلبولهای سفید به ناحیه حمله می کردند کمتر می شود و میکروبهای آنجا با آنتی بیوتیک ها از بین می روند و سیستم دفاعی در آنجا تجمع پیدا نمی کند و خود به خود التهاب وعفونت جوشها کمترمی شود.

 

داروهای دیگری که در داروخانه است،داروی شبه هورمونی است مثل اسپلین و لاکتون که برای جوش داده می شود و این دارو با تغییر میزان هورمونهایی که از غدد فوق کلیوی آزاد می شوند در درمان جوشها تاثیر دارد.

 

داروی دیگری به نام فلوتامید وجود دارد که به صورت رقابتی با تستسترون عمل می کند ومی تواند باعث شود تا مکانیزم هورمونی ایجاد جوش از بین برود. ولی نکته اینجاست که تمام این داروها فقط باعث کنترل ایجاد جوش می شوند و در عمل تا وقتی که پوست به این تغییر و توازن هورمونی عادت نکند این مشکل وجود نخواهد داشت.

 

* عوارض روانی آکنه:

 

آکنه اثرات روانی زیادی بر روی فرد می گذارد واهمیت بسیار بالایی دارد،یک نوجوان دختر یا پسر را در نظر بگیرید که در اثر ایجاد جوشها یا آکنه های شدید و قرمز یا چرکی چه مشکلات اجتماعی در کار زندگی برای آنها بوجود می آید،

 

زیرا نمی توانند ارتباط خوبی به خاطر ظاهر خودشان داشته باشند در صورتی که با این درمان بسیار ساده و و بدون اذیت این مساله روانی هم بر طرف می شود.ما به شما توصیه می کنیم که در رابطه با این موضوعات تحقیق و بررسی داشته باشید و ببینید که چقدر راحت می توان از این بیماری نجات پیدا کنید و بدون درد و صرف وقت زیاد از طریق طب سوزنی و روش کت گوت و طب چینی با آکنه خداحافظی کنید.

سلامت نیوز : یک جراح و متخصص زنان و زایمان به پردردسرترین مشکلات زنانه در دوران نوجوانی و سنین زیر 20 سالگی اشاره و بر ضرورت رعایت بهداشت عمومی و انجام مراقبت‌های پیشگیرانه در راستای جلوگیری از بروز بیماری‌هایی چون اندومتریوز که با تشدید درد در دوران قاعدگی همراه است، تاکید کرد.

 

دکتر ربابه طاهری پناه در گفت‌وگو با (ایسنا)، با بیان اینکه معمولا از شایع‌ترین مشکلاتی که دختران زیر 20 سال با آن مواجهند به دوران بلوغ مربوط می‌شود، گفت: به طور معمول 2 تا 5 سال طول می‌کشد تا سیستم هورمونی بدن تکامل نهایی خود را داشته باشد و بتواند شرایط ایجاد یک عادت ماهیانه منظم را فراهم آورد.

 

این جراح و متخصص زنان و زایمان افزود: البته لازم به ذکر است که دوران عادت ماهیانه بایستی بین 25-35 روز از شروع خونریزی تا شروع خونریزی بعدی باشد. حال اگر این دوره زمانی کمتر از 25 روز باشد با ازدست رفتن خون و کم‌خونی بیمار همراه خواهد بود که بایستی به دنبال یافتن علل آن رفت.

 

این عضو هیئت مدیره انجمن تخصصی باروری و ناباروری ایران ادامه داد: در مقابل اگر این دوره بیش از 35 روز طول بکشد ممکن است فرد مبتلا به تخمدان‌های کم‌ کار و سندرم تخمدان پلی‌کیستیک شده باشد.

 

وی ضخیم شدن اندومتر یا لایه پوشش داخلی رحم را که در درازمدت با افزایش بدخیمی و سرطان‌های رحم همراه خواهد شد را یکی دیگر از مشکلات طولانی بودن فاصله بین عادات ماهیانه دانست و به دختران نوجوان اکیدا توصیه کرد که به داشتن عادات ماهیانه منظم بسیار توجه کنند.

 

دکتر طاهری پناه تصریح کرد: البته در این میان و در صورت وجود اختلال، انجام سونوگرافی و آزمایشات هورمونی به تشخیص صحیح کمک می‌کنند و در صورت روشن شدن علت مشکل، راهکار درمانی مناسب تجویز می‌شود.

 

این جراح و متخصص زنان و زایمان با اشاره به اینکه یکی دیگر ازمشکلات دختران زیر 20 سال، دردهای حوالی شروع عادت ماهیانه است، گفت: البته درد مختصر و قابل تحمل، طبیعی بوده و نشان دهنده سلامت فرد و تخمک‌گذاری مناسب است، ولی اگر این دردها بتدریج افزایش یابند و شدیدتر شوند باید به وجود اندومتریوز مشکوک شد.

 

وی درباره «اندومتریوز» توضیح داد: بافت داخل رحمی به نام اندومتر از داخل رحم به لگن و اطراف رحم و تخمدان رفته و در آنجا رشد می‌کند و بتدریج باعث چسبندگی و افزایش درد می‌شود. این بیماری با انجام سونوگرافی و اقدامات تکمیلی تشخیص داده می‌شود و معمولا با درمان مهار تخمک گذاری قابل کنترل است.

 

این جراح و متخصص زنان و زایمان توصیه کرد: به هنگام فرا رسیدن دوره قاعدگی، می‌توان با مشورت با پزشک از دارو استفاده کرد. در صورت وجود درد در هنگام عادات ماهیانه استفاده از ترکیبات بروفن و اسید مفنامیک مفید است. همچنین بانوان ما هیچ‌گاه انجام ورزش، تغییر و اصلاح نحوه غلط زندگی، رعایت بهداشت و تغذیه مناسب را از یاد نبرند.

 

سلامت نیوز : محققان در جدیدترین مطالعات خود فهرست مشاغلی را منتشر کرده اند که افراد را دچار اضافه وزن می کند، از سوی دیگر عواملی که موجب این چاقی می شود نیز معرفی شده اند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از جام جم ؛ تحقیقات جدید دریافته است که معلم یا مهندس بودن فرد را بیشتر در معرض خطر افزایش وزن قرار می دهد. این نظرسنجی نشان داد احتمال اینکه کارگرهای کارخانه یا دانشمندان چاق باشند بسیار اندک است.

این بررسی توسط شرکت تحقیقات شغلی کرییر بیلدر در امریکا و با نظرسنجی از سه هزار و 700 کارمند و کارگر انجام شده است. این بررسی همچنین نشان داد 55 درصد از کارمندان خود را دچار اضافه وزن می دانند. آنها همچنین دریافتند 41 درصد افزایش وزن در نتیجه شغل کنونی آنهاست و از این تعداد 59 درصد 4.5 کیلوگرم بیشتر وزن اضافه کرده بودند.

* مشاغلی که موجب بیشترین اضافه وزن می شوند:

1- دستیار اداری- معاونت (69 درصد)
2- مهندس (56 درصد)
3- معلمی و تدریس( 51 درصد)
4- پرستار (51 درصد)
5- تکنیسین های فناوری اطلاعات IT(51 درصد)
6- مشاغل حرفه ای حقوقی (48 درصد)
7- اپراتورهای دستگاه و کارگران کارخانه (45 درصد)
8- دانشمندان ( 39 درصد )

فقط کمتر از یک سوم از این افراد بیش از 9 کیلوگرم اضافه وزن داشتند. اما درآمد داشتن همیشه به معنی اضافه وزن بیشتر نیست: 16 درصد از تمامی کارگران و کارمندان گفتند در شغل کنونی شان وزن کم کرده اند.

این نظر سنجی نشان داد آنهایی که وزن اضافه کرده اند به دلیل قرار گرفتن در معرض استرس و ساعت ها پشت میز نشینی دچار این وضعیت شده اند.

آنها همچنین مصرف هله و هوله را به عنوان یکی از دلایل عادت غذایی ناسالم و مهمترین دلیل برای افزایش اندازه دور کمر خود می دانند.

این بررسی همچنین نشان داد کارمندان در حین کار مراقب مصرف غذا و میزان کالری که به بدن خود می رسانند نیستند.

بیش از نیمی از کارمندان تایید کردند که دستکم هفته ای یک بار، بیرون از منزل غذا می خورند و یک چهارم نیز سه وعده یا بیشتر اقدام به این کار می کنند.

* آنچه که افراد آنها را مقصر افزایش وزن می دانند:

ساعت ها پشت میزنشینی (56 درصد)
خوردن به خاطر استرس (35 درصد)
خوردن غذا در بیرون از خانه به طور منظم (26 درصد)
نوشیدنی های شیرین در محل کار (17 درصد)
نخوردن وعده های غذایی به خاطر کمبود زمان (17 درصد)
جشن هایی که در محل کار برگزار می شود (17 درصد)
فشار برای خوردن غذاهایی که همکاران تعارف می کنند (9 درصد)
ساعت های بیکاری (4 درصد)

اندکی کمتر از 50 درصد از کارمندان و کارگران مورد بررسی، رفتن به باشگاه های ورزشی را دستکم سه بار در هفته، گزارش کردند.

حدود 30 درصد اعلام کردند ورزش می کنند اما نه به طور منظم و 11 درصد نیز اصلا تن به ورزش نمی دادند.

سلامت نیوز : طبق گفته محققان، برای محافظت از پوست خود با نوشیدن آب کافی شروع کنید.

 

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ با مراقبت مناسب از پوست خود به طور روزانه می‌توانید آن را سالم، انعطاف پذیر و جذاب نگه دارید.

 

محققان کلینیک کلیولند، برخی از پیشنهادات روزانه را برای داشتن پوست سالم ارائه کرده‌اند:

 

- هر روز مقدار زیادی آب بنوشید.

 

- پوست خود را دو بار در روز به طور کامل پاکسازی کنید و در شب مطمئن شوید که تمام آرایش‌ها از روی پوستتان برداشته شده و پوستتان پاک و تمیز است.

 

- رژیم غذایی مغذی و متعادل، مصرف کنید.

 

- پس از تمیز کردن پوست خود از محصولات بهداشتی پاکسازی پوست استفاده کنید.

 

- پوست خود را به طور منظم مرطوب کنید. اگر شما دارای پوست چرب هستید از مرطوب کننده‌هایی است استفاده کنید که عاری از چربی باشند.

 

- از هر گونه تغییرات پوستی خود آگاه باشید و در مورد آنها با پزشک خود مشورت کنید.

سلامت نیوز : گرانی و تورم مسئله ای است که در ماه‌های اخیر به دغدغه اصلی مردم تبدیل شده است تا جایی که خیلی از نامزدهای انتخابات یازدهم ریاست جمهوری در حرف‌های خود بیشتر از هر چیز بر لزوم توجه به مسائل اقتصادی تاکید‌ می‌کنند و وعده اصلاح امور اقتصادی مردم و مهار تورم را‌ می‌دهند. فارغ از اینکه این حرف‌ها چقدر عملی خواهد بود و این نامزدها هنگام به دست گرفتن امور کشور چقدر در کنترل اوضاع موفق خواهند بود، بد نیست به موضوع تورم و گرانی‌ها از منظر دیگری هم نکاه کنیم.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از قانون ؛ همواره وضع مالی مردم جامعه  و همین‌طور قیمت اقلام خوراکی  با وضعیت تغذیه مردم ارتباط مستقیم داشته است تا جایی که در برخی کشورها دولت مجبور شده است  برای برخی خوراکی‌ها یارانه ویژه قرار دهد تا شاخص‌های تغذیه جامعه را افزایش دهند مانند بعضی از سیاست‌های وزارت بهداشت بعد از  انقلاب اسلامی در زمینه افزایش ید به نان و نمک یا طرح‌های جدید درباره اضافه کردن بعضی از املاح به آب و آرد. سوال اینجاست که گرانی‌های اخیر و افزایش قیمت همه چیز از شیر مرغ تا جان آدمیزاد چه تاثیری بر وضعیت تغذیه و به تبع آن وضعیت جسمی مردم گذاشته است یا خواهد گذاشت؟

دکتر مسعود کاظمی فوق تخصص تغذیه در گفت‌و‌گو با «قانون»‌ می‌گوید: «گرانی و افزایش قیمت‌ها در دو حالت بر وضعیت تغذیه جامعه تاثیر خواهد گذاشت اولین اثر به صورت کاملا فوری اتفاق خواهد افتاد. در این مرحله آن دسته از اقلام خوراکی که در فرهنگ جامعه و سنت تغذیه ای جامعه خوراکی‌های فانتزی حساب‌ می‌شوند حذف‌ می‌شوند، در مرحله بعدی حذف به صورت تدریجی اتفاق خواهد افتاد، مثلا در غذاهایی که ریز مغذی‌ها به کار‌ می‌روند کم کم مقدار آن کم‌ می‌شود یا اینکه کلا حذف‌ می‌شوند.» او ادامه‌ می‌دهد: «نکته ای که باید به آن توجه کرد این است که گرانی و تورم‌ می‌تواند رسومات تغذیه مردم را تغییر دهد یعنی کم کم بعضی از خوراکی‌ها به خاطر قیمت بالا حذف‌ می‌شوند و ممکن است در آینده حتی با متعادل شدن قیمت‌ها یا افزایش درآمد‌ها باز هم به سبد خرید مردم اضافه نشوند.»

ادامه مطلب...

سلامت نیوز : تحقیقات جدید نشان داد که مصرف بیش از حد کافئین در یک روز می‌تواند منجر به چاقی و دیابت شود. محققان دریافتند که مصرف روزانه 5 فنجان قهوه در یک روز می‌تواند چاقی و دیابت را افزایش دهد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از آرمان ؛ به گفته محققان،‌ پیشتر تصور بر این می‌شد که نوشیدن قهوه بطور متوسط در روز به کاهش وزن منتهی می‌شود. محققان خاطرنشان کرده‌اند که مصرف بیش از حد برخی پلی فنول موجود در قهوه که به کلروژنیک (CGA) اسید معروف می‌تواند مانع کاهش چربی شود و انسولین را مستحکم کند.در این تحقیقات که در مجله کشاورزی و شیمی غذا منتشر شد، نفوذ CGA روی موش‌های سنگین مشاهده شده است. این تحقیقات در تمام آن دسته موش‌هایی که 5 تا 6 فنجان کافئین مصرف کرده بودند، احتباس چربی در سلول را نشان داد.

«کوین کرافت» از داشگاه استرالیای غربی و نویسنده این تحقیقات تایید کرد که این تحقیقات چگونه سوزاندن چربی توسط کبد و چگونگی ذخیره شدن سلول‌های چربی و افزایش وزن را به نمایش گذاشت. این تحقیقات نشان داد که چگونگی دگرگونی چربی از طریق متابولیسم و چگونگی ذخیره شدن چربی به افزایش وزن منتهی می‌شود. یکی از نویسندگان این تحقیقات گفت: زمانی که ما شیوه زندگی خود را انتخاب می‌کنیم، این مساله مهم را باید به خاطر بسپاریم که ترکیباتی مانند CGA درصورتی که در حد اعتدال نباشد می‌تواند بر سلامت ما تاثیر بگذارد.

 

این سیاره را ویلیام هرشل در سال 1781 به صورت تصادفی کشف کرد. به علاوه این سیاره نخستین سیاره ای است که به کمک تلسکوپ شناسایی شد. دیگر سیارات نزدیکتر به خورشید را می توان با چشم غیر مسلح هم مشاهده کرد. اورانوس سیاره ای است که بیشتر از گازهای هیدروژن و هلیم تشکیل شده است. حجم اورانوس حدود 70 برابر سیاره ی زمین است.اورانوس مانند زهره و پلوتو حرکت وضعی خود را در جهت عقربه های ساعت  انجام می دهد ولی زاویه ی انحراف مداری ان یک نمونه ای در منظومه ی شمسی است. این سیاره قطب هایی دارد که در زاویه ی 98 درجه با صفحه ی مدار سیاره قرار گرفته اند به این ترتیب در اورانوس 42 سال زمینی شب و 42 سال روز است! پس 84 سال طول می کشد تا اورانوس یک بار به دور خورشید بچرخد. سرعت اورانوس در این مدار 8/6 کیلومتر در ساعت است که کمتر از یک چهارم سیاره ی زمین است  علت آن هم دوری اورانوس از خورشید است که برای باقی ماندن ان در مدار به نیروی گریز از مرکز خیلی زیاد نیازی نیست دمای سطح این سیاره کمتر از 200 درجه زیر -0- است.

عکس اورانوس

 

 

به گفته یکی از پژوهشگران آزمایشگاه هوا‌شناسی فضایی به نام مایکل هس (Michael Hesse): ‌ «هوا‌شناسی فضایی هم‌اکنون نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد اما ما قصد داریم آن را بهبود ببخشیم. پیش‌بینی جمعی درجه اطمینان پیش‌بینی‌ها را بالا‌تر خواهد برد. این امر حیاتی است چرا که امروزه جهان بیش‌ از هر زمان دیگری روی فضا تکیه دارد. فناوری ارتباطات، ناوبری و تولید الکتریسیته همه از آب و هوای فضایی تاثیرپذیر هستند». این اولین بار است که قرار است از فناوری پیش‌بینی جمعی در دانش آب و هوای فضایی استفاده شود.

دانشمندان می گویند خورشید توسط ماده تاریک احاطه شده است؛ پدیده ای که نخستین بار در دهه 1930 توسط یک ستاره شناس سوئیس مطرح شد.

 

محققان دانشگاه زوریخ نظریه جدیدی را مطرح کرده و شبیه سازی را از راه شیری ساخته اند تا شیوه اندازه گیری جرمی را پیش از بکارگیری داده های واقعی در آن، آزمایش کنند.

 سیلیوا گارباری مجری این تحقیقات گفت: 99 درصد از وجود ماده تاریک در نزدیکی خورشید مطمئن هستیم.

این مطالعه مدعی است شیوه های مورد استفاده طی 20 سال گذشته تعصب آمیز بوده است و همیشه میزان وجود ماده تاریک در کائنات را کمتر برآورد می کردند.

به گفته گاباری این می تواند نخستین شواهد از حلقه ای از ماده تاریک در کهکشان ما باشد این یافته می تواند به این معنا باشد که هاله ماده تاریک  کهکشان ما در حال فشرده شدن است.

این محققان شیوه غیر متعصبانه ای ارائه کردند که پاسخ های صحیح را از داده های شبیه سازی شده بازیابی کرد.

آنها این شیوه را در مورد موقعیت ها و سرعت های هزاران کوتوله نارنجی K در نزدیکی خورشیدی به کار گرفتند و به اندازه گیری های جدیدی از چگالی ماده تاریک منطقه ای دست یافتند.

"فریتز زویکی" دانشمندی که چندین دهه پیش این نظریه را مطرح کرد معتقد بود خوشه های کهشکانی با ماده تاریک مرموزی که مانع از پراکندی آنها می شود، پر شده اند.

در آن زمان "جان اورت" در هلند کشف کرد چگالی این ماده در نزدیکی خورشید حدود دو برابر آن چیزی است که می تواند به دلیل وجود ستاره ها و گازها به تنهایی، توضیح داده شود.

دانستن ویژگی های ماده تاریک عامل مهمی در شناخت ذرات موجود در این ماده است.نخستین شواهد ماده تاریک در کهکشان

درحالی که تئوری‌های فعلی بر رد امکان وجود ستارگان غول‌پیکر تأکید می‌کنند، دانشمندان موفق به شناسایی چهار ستاره‌ای شدند که این قوانین را بطور کلی نقض کرده‌اند.

 در سال 2010 میلادی محققان ناسا موفق به کشف چهار ستاره غول پیکر در ابعاد 300 برابر خورشید شدند.

 پیش از این محققان با رصد کهکشان راه شیری و سایر کهکشان ها، حد نهایی اندازه ستارگان را حداکثر 150 برابر جرم خورشید پیش بینی کرده بودند، اما این ستارگان جرمی دو برابر جرم مطرح شده در تئوری‌های علم نجوم دارند.

تحقیقات جدید در دانشگاه بن آلمان نشان می‌دهد، این ستارگان که در سحابی رطیل قرار دارند، بخشی از خوشه عظیم ستاره‌ای R136 در «ابر ماژلانی بزرگ» (LMC)‌ هستند که در فاصله 160 هزار سال نوری با زمین قرار گرفته اند.

ابر ماژلانی بزرگ (LMC) سومین کهکشان نزدیک به کهکشان راه شیری محسوب می شود.

محققان این دانشگاه یک مدل شبیه سازی رایانه ای از فعل و انفعالات بین ستاره ای شبیه خوشه ستاره ای R136 تهیه کردند که در آن 170 هزار ستاره با جرم طبیعی در کنار یکدیگر چیده شدند.

برای محاسبه تغییرات این سیستم عظیم ستاره ای در طول زمان، بیش از 510 هزار محاسبه در خصوص اثرات جاذبه، واکنش های هسته ای بین ستاره ای و انرژی آزاد شده از هر ستاره در زمان برخورد دو ستاره با یکدیگر انجام شد.

پروفسور «پاول کروپا» از نویسندگان این تحقیق تأکید می‌کند: فرایند زایش و شکل‌گیری ستارگان صرف نظر از زادگاه ستاره‌ای آنها یک پدیده کلی است و این چهار ستاره فوق درخشان و بسیار عظیم در خوشه R136 پایان محدودیت ابعاد ستارگان را نشان می‌دهند.

جويدن آدامس در حين پياده روى، از بازگشت اسيد معده به مرى جلوگيرى مي كند و به نظر برخى از محققان، استفاده از آدامس موجب كاهش احتمال خون ريزى لثه و تشكيل پلاك هاي دندانى مي شود.
جويدن آدامكه پوسيدگى را هم مي تواند كاهش دهد.
سى كه حاوى قندهای کنترل شده باشد، نه تنها به رشد باكتری ها كمك نمي كند و باعث افزايش پوسيدگى دندان ها نمى شود، بل
به گزارش مشرق، جويدن آدامس، بخش جلوى شبكه كورتكس مغزى را فعال تر مي كند و موجب پردازش بهتر اطلاعات مغز و بهبود حافظه عملى و افزايش توان يادگيرى كوتاه مدت و بلند مدت در فرد مي شود.
 
دكتر وهاب شيعه زاده، دندانپزشك و متخصص ريشه، ضمن بيان اين مطلب گفت: محققان معتقدند كه نه تنها عضلات دهانى، بلكه فعاليت عضله زبان نيز هنگام جويدن آدامس افزايش مي يابد و به دفع مواد سمى گروهى از عضلات بدن كمك مي كند.

نتايج بعضى ديگر از تحقيقات، نشانگر تأثير مثبت جويدن آدامس در كاهش موارد ريفلاكس بوده است. همچنين جويدن آدامس در حين پياده روى، از بازگشت اسيد معده به مرى جلوگيرى مي كند و به نظر برخى از محققان، استفاده از آدامس موجب كاهش احتمال خون ريزى لثه و تشكيل پلاك هاي دندانى مي شود.
 
وي افزود: جويدن آدامسى كه حاوى گزيليتول و يا سوربيتول ( انواعى از قندها كه داراى بنيان هاي الكلى شيميايى با جذب كند هستند و از آنها براى ساخت مرباى ديابتی ها استفاده مي شود) باشد، نه تنها به رشد باكترى ها كمك نمي كند و باعث افزايش پوسيدگى دندانها نمى شود، بلكه به كاهش پوسيدگى نيز كمك مي كند.

وى با بيان اينكه اثر جويدن آدامس هاي گزيليتول و فلورايد، حتى از محلول هاي كلرهگزيدين و آمين فلورايد هم بهتر است، افزود: البته استفاده از مسواك و خميردندان در جلوگيرى از پوسيدگى دندان تاثير بهترى دارد.
 
 وى گفت: حتى در مطالعاتى كه روى سالمندان انجام شد معلوم شد كه جويدن آدامس در سالمندان ساكن خانه هاي سالمندان، موجب بهبود سلامت دهان و دندان آنها مي شود.
 
وى افزود: برخى محققان بر اين باورند كه گزيليتول در جلوگيرى از اوتيت ميانى (گوش درد) در افرادى كه به دفعات آدامس هاي حاوى اين ماده را جويده باشند، موثر است.

تگ ها :

همه چیز در مورد ادامس

,

اشنایی با خواص خوراکی ها

,

خواص آدامس

,

خاصیت آدامس

,

گردآوری: مجله آنلاین روزِ شادی

خانمها معتقدند که می توانند بعضی از کارها را به نحو احسن انجام دهند، ولی بهتر است این ادعاها، استدلالی را هم در بر داشته باشند. تحقیقات انجام شده در آمریکا ثابت می کند که اکثر بانوان در انجام این ۸ کار از مردان بهترند.

رهایی از شکست عشقی

بر طبق تحقیق انجام شده از ۱۰۰۰ فرد مجرد در مجله ای مشخص شده که مردان در هنگام شکست عشقی، زمان بیشتری را نسبت به زنان در ناراحتی و غم ناشی از جدایی و شکست سپری می کنند.

رانندگی در شهر

تحقیقات ترافیکی انجام شده در سال ۲۰۱۰ نشان می دهد که ۸۰٪ عاملین تصادفات شهری مردان بوده اند. زنان به سبب رعایت احتیاط کمتر از مردان دچار حادثه می شوند.

تحصیلات آکادمیک

بر طبق آمار   دانشگاه ها به ازای هر ۱۰۰ مردی که فارغ التحصیل می شوند، ۱۸۵ زن را فارغ التحصیل می کنند. آنها تخمین می زنند که تا سال ۲۰۱۶ میلادی، ۶۱٪ لیسانس ها، ۶۳٪ فوق لیسانس ها و ۵۸٪ فارغ التحصیلان مقطع دکترا زن باشند.

آدرس دادن و راهبری

محققان دانشگاه سنت جوزف در فیلادلفیا گروهی از مردان و زنان را تحت آزمایش قرار دادند تا آدرس مکان های توریستی محبوب را بدهند و به طور کامل شرح دهند که چگونه می توان به آنجا رسید. آنها به این نتیجه رسیدند که خانمها خیلی دقیق تر از آقایان انجام می دهند. محققان معتقدند که بانوان هنگام آدرس دادن پس از اندکی مکث و بررسی کل مسیر آنرا به زبان می آورند و این در حالی است که آقایان به محض اینکه از آنها سوال می پرسید، شروع به پاسخ دادن می کنند و در حین پاسخ دادن مدام خود را تصحیح می کنند.

سرمایه گذاری

مردها بیشتر از زنان در فروش سهام خود دچار اشتباه می شوند و ضرر بیشتر شامل حالشان می شود. مطالعه در سال ۲۰۰۹ نشان می دهد که سرمایه بانوان شرکت کننده در بازار بورس بین سالهای ۲۰۰۳ و ۲۰۰۴ با ۱۰٪ رشد همراه بوده و این رقم ۳٪ از رشد کل شاخص بورس و ۴٪ از میزان رشد متوسط سرمایه مردان بالاتر بوده است.

حافظه‌ی بهتر

۲ مطالعه جدید اثبات کردند که زنان ۵ درصد بیشتر از مردان قدرت به خاطر سپاری کلمات و چهره ها را دارند. همینطور تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۰۸ که در سوئد انجام شد، نشان داد که زنان قدرت بیشتری در حفظ کلمات، اشیا و تصاویر در ذهنشان دارند.

چکش زدن

زنان ۱۰٪ از مردان در وارد کردن ضربه توسط چکش دقیق تر اند و ضربه را با نیروی متناسب وارد می کنند. این نتایج را دانشگاه ماساچوست پس از انجام تحقیقات بر روی زنان و مردان اعلام نمود.

گویندگی اخبار

محققان سوییسی بر این باورند که اخباری که توسط گویندگان زن گفته می شوند، اعتبار بیشتری را نزد بینندگان به نسبت اخبار گفته شده توسط مردان کسب می کنند

گردآوری: مجله آنلاین روزِ شادی

 

1) زنان ۴ تا ۵ برابر بیشتر از مردان گریه میکنند.۵.۴ بار در ماه.

۲) دختران وپسران تا قبل از بلوغ به یک میزان گریه میکنند، چراکه ترشح هورمون پرولاکتین که باعث تحریک تولید اشک میشود به یک میزان در هر دو جنس تولید میشود.

۳) پس از بلوغ میزان ترشح پرولاکتین که در تولید و تناوب گریه موثر است در زنان ۶۰ درصد بیشتر از مردان میشود.

۴) غدد اشکی مردان از لحاظ ساختاری متفاوت و کوچکتر از غدد اشکی زنان میباشد. شاید یکی از دلایل بیشتر گریه کردن زنان نیزهمین مسئله باشد. مردان و زنان نمیتوانند یکدیگر را بخاطر چگونه گریه کردنشان مورد سرزنش قرار دهند.

۵) یکی دیگر از علل بیشتر گریه کردن زنان باورهای فرهنگی میباشند، که اجتماع گریه کردن زنان را بیشتر مورد پذیرش قرار میدهد.

۶) مردان آرام، بدون صدا و با اندکی اشک گریه میکنند. بطوری که معمولا کاسه چشمان آنها از اشک پر میشود، اما بندرت اشک به گونه ها سرازیر میگردد.

۷) اما زنان معمولا پر سرو صدا و با اشک های فراوان گریه میکنند.

۸) مردان اغلب در نتیجه احساسات مثبت و زنان پس از درگیری و مشاجره با دیگران و یا در نتیجه احساس بی کفایتی گریه میکنند.

همچنان علت و فرآیند اشک های احساسی مبهم و رازآلود باقی مانده است. کماکان پرسشهای بدون پاسخ مانده ی بسیاری وجود دارند نظیر: چنانچه گریه کردن به منظور کاهش استرس طراحی گردیده پس فلسفه اشک شوق و شادی چیست؟ و یا اگر گریه یک وسیله ارتباطی با دیگر همنوعان است پس چرا انسانها در خلوت وتنهایی خود نیز گریه میکنند؟
aftabir.com

سلامت نیوز :در تحقیقی که اخیراً بر روی بیماری سل انجام شده، محققان دریافته‌اند که ویتامین C می‌تواند باکتری سل را که به دارو مقاوم است، از بین ببرد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از برنا ؛به گفته دکتر براون استین، هنگامی که آنتی‌بیوتیک‌ها به بازار آمدند، مصرف ویتامینC مورد توجه کمتری قرار گرفت. اما ما در این تحقیق توانایی ویتامین C را در از بین بردن بسیاری از عفونت‌ها از جمله باکتری سل نشان دادیم.

محققان دانشکده پزشکی آلبرت اینشتین دانشگاه یشیوا در نیویورک، هنگامی به این ویژگی ویتامین C پی بردند که در حال بررسی علت مقاومت باکتری سل به داروی «ایزونیازید» بودند.

آن‌ها این دارو را با ویتامین C همراه کردند و متوجه شدند که به این روش باکتری سل از بین رفت. سپس محققان پس از انجام آزمایشات متعدد دریافتند که علت از بین رفتن باکتری سل، ویتامین C بوده است نه داروی ایزونیازید.

این کشف می‌تواند در آینده منجر به یافتن راه‌های جدیدی برای مقابله با بیماری‌های عفونی شود.

حدود 650 هزار نفر در سرتاسر جهان، مبتلا به بیماری سل مقاوم به دارو هستند. پس از کشف این روش درمانی در محیط آزمایشگاه، محققان در صدد کاربردی کردن آن در بیماران مبتلا به سل در دنیای واقعی هستند.

به گفته محققان این درمان، بسیار ارزان، مطمئن و بی‌خطر است و همچنین ویتامین C به وفور در دسترس است. این کشف می‌تواند به طرز مؤثری در درمان دیگر بیماری‌های عفونی نظیر سرخک و سیاه‌سرفه نیز به کار رود.

همچنین در تحقیق دیگری مشخص شد که مصرف ویتامین C در دوزهای بالاتر، از پیشرفت سرطان جلوگیری می‌کند. البته دکتر براون استین اظهار کرده است: نتیجه تحقیق اخیر چندان ما را شگفت‌زده نکرد، زیرا پیش از این نیز ما ویتامین C را هم به صورت خوراکی و هم تزریقی برای مبارزه با بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرطان به کار می‌بردیم.

سلامت نیوز : تنهایی نوعی احساس خلأ درونی است که در برخی موارد بدون علت خاص بیرونی و گاه به دلیل بروز رویدادی در زندگی واقعی مان ایجاد می شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از خراسان ؛ به نظر می رسد درباره شما نوع دوم صدق می کند. نبودن افراد مهم زندگی مانند پدر، مادر و خواهر و برادر در کنار ما و برخوردار نبودن از محبت و حمایتشان احساس تنهایی عمیقی در ما به وجود می آورد که متأسفانه جایگزینی هم برای آن ها وجود ندارد.

گام اول: پذیرش و بیان احساسات

در گام اول برای از بین بردن هر حس منفی از جمله احساس تنهایی باید وجود آن را بپذیرید. پذیرش مقدمه ای است برای تغییر. در میان گذاشتن احساستان با ما، شروع بسیار خوبی برای پذیرفتن آن است. می توانید احساستان را با همسر، دوست مورد اعتماد یا در صورت امکان با یک مشاور خوب نیز در میان بگذارید و درباره آن صحبت کنید.

در صورت در دسترس نبودن یا مورد اعتماد نبودن این گزینه ها، می توانید از نوشتن افکار و احساساتتان کمک بگیرید. نوشتن راهی برای تخلیه هیجانات و افکار منفی است.

گام بعدی: با پدرتان تماس بگیرید

تنهایی احساسی انفعالی است و باعث کمرنگ شدن یا از بین رفتن میل به حرکت و فعالیت در ما می شود. اما اگر می خواهید بر این احساس غلبه کنید، باید فعالانه با آن روبه رو شوید. علل این تنهایی را بررسی کنید و یک به یک به رفع آن ها بپردازید.علل قطع ارتباط با پدر و خانواده تان را بررسی کنید. منتظر نمانید کسی پیشقدم شود و برای رفع احساسات منفی شما کاری انجام دهد. خودتان با پدرتان تماس بگیرید و به دیدارش بروید. سعی کنید مشکلات گذشته را با گفت و گو حل و فصل کنید. به طور قطع او نیز از این اقدام شما بسیار خوشحال خواهد شد. تغییر همیشه به دنبال حرکت اتفاق می افتد. تا زمانی که اقدامی نکنید، هیچ چیز خودبه خود تغییر نخواهد کرد.

در ادامه راهکارهایی کلی برای غلبه بر احساس تنهایی ارائه می شود که شاید در کنار اقدامات اصلی که اشاره شد برایتان مفید باشند:

- تلاش برای یادگیری مهارت یا هنر مورد علاقه، مطالعه و رشد شخصیتی شما را از گرفتار شدن در دام افکار منفی بی پایان و به دنبال آن احساسات منفی رها خواهد کرد.

سلامت نیوز : تولید مجدد شربت تریاک آغاز شده است . سرپرست اداره اعتیاد وزارت بهداشت با اشاره به توقف تولید شربت تریاک در شرکت های داروسازی، از شروع مجدد تولید این دارو و توزیع آن در مراکز ترک اعتیاد در آینده نزدیک خبر داد.

دکتر فیروزه جعفری سرپرست اداره اعتیاد وزارت بهداشت با تاکید براین که داروی شربت تریاک در زمره داروهای حیاتی قرار نمی گیرد به خراسان گفت:تنها دوسال از تولید این دارو در مراکز ترک اعتیاد می گذرد و پیش از این معتادان به مواد مخدر، تحت درمان با متادون قرار می گرفتند.وی تاکید کرد درحال حاضر تنها دو درصد از معتادان تحت درمان شربت تریاک قرار دارند.این افراد که تعدادشان 7هزار و 500نفر است معتادانی با درجه اعتیاد متوسط روبه پایین هستند و معتادان پرخطر همچنان از طریق پروتکل های درمانی درمان با متادون تحت درمان قرار می گیرند.

سلامت نیوز : ما در جامعه ای زندگی می کنیم که به دلایل مختلف والدین نمی توانند، نمی خواهند یا شاید می ترسند که به کودکان خود ادب و نظم یاد بدهند. در نتیجه بسیاری از کودکان امروزی نه تنها بی ادب، مخرب و حرف گوش نکن می شوند، بلکه دچار اضافه وزن هم می شوند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از برترین ها ؛ یکی از مهمترین وظایف پدر و مادر این است که به فرزندانشان احترام – به فرهنگ، والدین، بزرگترهایشان – بیاموزند. موضوع این است که آنها چطور باید در فرهنگ امروزی احترام گذاشتن را به بچه ها یاد بدهند؟

1. ثابت قدم باشید. حرفتان را عوض نکنید. سست و ضعیف نباشید. اگر فرزندتان فکر کند که بعد از 10 بار صدا کردن، می تواند بیاید و جوابتان را بدهد، هر دفعه باید 10 بار صدایش کنید تا بیاید.

2. مرزگذاری کنید. یک تحقیق در مدرسه ای انجام شد که بدین قرار بود: وقتی زنگ تفریح زده می شد بچه ها به حیاط می ریختند و اطراف حیاط بازی می کردند و می خندیدند و بعد از زنگ تفریح به کلاس برمی گشتند. فردای آن روز حصارهای اطراف حیاط برداشته شد. تغییری که ایجاد شد چشمگیر بود. چون بچه ها به مرکز حیاط آمده و با اضطراب و ناامنی و نه مثل همیشه در حیاط بازی می کردند. روز بعد که حصارها دوباره سر جایشان گذاشته شدند، دوباره بچه ها با شادی و امنیت بازی می کردند.

بچه ها ذاتاً نمی خواهند در دنیایی بدون مرز زندگی کنند. آنها دوست دارند والدینشان برایشان محدودیت و مرز بگذارند، از آنها محافظت کنند، به آنها غذا بدهند و بزرگشان کنند.

3. در داخل مرزهای مناسب، بگذارید بچه ها کارشان را بکنند. زیاد به آنها گیر ندهید. اغلب والدین دوست دارند که بچه هایشان ورژن کوچکی از خودشان باشند. چنین توقعاتی معمولاً به ناامیدی ختم می شوند.

4. رفتارهای مثبت را تشویق کنید. دنبال کارهای خوب بچه باشید و او را تحسین کنید. در هر فرصتی کارهای خوب او را تشویق کنید و از او تعریف کنید.

سلامت نیوز : عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس با اشاره به وجود 10 میلیون سیگاری در کشور گفت: روزانه 10 میلیارد تومان هزینه مصرف سیگار این افراد می شود و دو برابر این رقم یعنی روزی 20 میلیارد تومان هزینه درمان آنها می‌شود.

دکتر قربانی در گفت‌وگو با ایلنا، با تاکید بر اینکه اراده‌ای در دولت برای برخورد منطقی با اعمال محدودیت و ممنوعیت قلیان در اماکن عمومی به ویژه قهوه خانه ها وجود ندارد، افزود: در این کار باید بسیاری از دستگاه ها از جمله نیروی انتظامی، وزارت بهداشت و وزارت صنعت معدن و تجارت درگیر شوند اما به طور کلی با توجه به پایان عمر دولت اراده‌ای دیده نمی شود.

وی تصریح کرد: با توجه به اینکه در بسیاری از مناطق کمتر توسعه یافته، توسعه یافته و همچنین مناطق فقیر نشین و به طور کلی شهرها و روستاها کشیدن قلیان شایع شده است به گونه‌ای كه شاید باعث بروز بسیاری از معضلات اجتماعی هم شده باشد بنابراین باید اراده قوی برای برخورد با این مساله وجود داشته باشد.

وی خاطرنشان کرد: اگر قبلا اراده جزیی در دولت برای چاره اندیشی نسبت به این موضوع البته با فشار مجلس، نیروی انتظامی و امنتیی وجود داشت امروز اصلا چنین اراده ای وجود ندارد و به عبارتی دولت دچار یک وادادگی دراین زمینه شده است.

وی با اشاره به درگیر شدن بسیاری از اقشار مختلف نسبت به کشیدن قلیان در جامعه گفت: چیزی حدود 2 میلیون تا 2 میلیون و 500 نفر درگیر این مساله هستند تا جایی که ما شاهد اشتغال کاذب در این زمینه نیز هستیم.

قربانی با اشاره به اینکه سن کشیدن قلیان نیز کاهش پیدا کرده است افزود: الان وضع به گونه‌ای است که دختران و پسران در سنین جوانی و نوجوانی قلیان مصرف می کنند و به اعتقاد من باید علت را در این زمینه پیگیر شویم که چه عواملی باعث شایع شدن این مساله در بین آنها شده است.

وی تصریح کرد:‌ شاید نبود تفریحات سالم، امکانات رفاهی، فضای سبز و همچنین فضای متناسب با روحیات جوانی و از همه مهمتر وضعیت اشتغال باعث کشیده شدن جوانان به این سمت شده است.

 

سلامت نیوز : پزشکان معتقدند وضعیت ظاهری چهره، اجزاء و پوست صورت، اسرار مهمی را درباره وضعیت سلامت اعضای داخلی بدن آشکار می‌سازد.

 

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ در مقاله جدیدی که به تازگی در این رابطه منتشر کرده، آورده است: جوش‌ها و آکنه‌هایی که روی نقاط مختلف صورت ظاهر می‌شوند هر کدام نشان‌دهنده وضعیت عملکرد اعضای مختلف بدن هستند.

در این مقاله به مهمترین نکات در مورد ارتباط تغییرات ظاهری چهره با نحوه فعالیت اعضای داخلی اشاره شده که به شرح زیر است:

 

- پیشانی انسان با سیستم گوارشی مرتبط است و فاصله بین ابروها با سلامت کبد ارتباط دارد. به همین دلیل زمانی که فرد مواد خوراکی چرب مصرف می‌کند به بروز جوش در این ناحیه از صورت منجر می‌شود.

 

- بروز آکنه و بثورات جلدی روی گونه‌ها: دلایل مختلفی می‌تواند دلیل بروز جوش روی گونه‌ها باشد اما گونه‌ها با سلامت ریه در ارتباط هستند و وجود بثورات پوستی در این ناحیه از صورت نشان‌دهنده مشکلات تنفسی است.

 

- وجود بیش از حد مو در صورت: این مشکل می‌تواند نشان‌دهنده اختلال غدد درون‌ریز باشد.

 

- بروز آکنه در چانه: زمانی که زنان به دوره عادت ماهانه نزدیک می‌شوند، آکنه و جوش در ناحیه چانه آنان بروز می‌کند اما وجود دائمی آکنه در این ناحیه نشان‌دهنده اختلالات غده درون‌ریز و عدم تعادل هورمونی است.

 

- تیرگی پوست زیر چشم:هرچند در برخی افراد تیرگی پوست زیر چشم ارثی است، اما این تغییر رنگ ممکن است نشان‌دهنده بیماری باشد. ناحیه زیر چشم با سلامت کلیه‌ها در ارتباط است.

 

- تغییر رنگ زبان: اگر بدن از کمبود آهن یا ویتامین B12 رنج ببرد موجب می‌شود تا زبان قرمز و تلخ شود. در عین حال وجود لکه‌های آبی روی زبان نشان‌دهنده کمبود اکسیژن در جریان خون است.

 

 

سلامت نیوز : رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس از تصویب رقم مورد نظر این کمیسیون (5 هزار میلیارد تومان) از محل هدفمندی یارانه‌ها برای بخش سلامت در بودجه 92 خبر داد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس ؛ حسین علی شهریاری گفت: این بودجه با تلاش ها، اصرار و پشتیبانی اعضای کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی دیروز در صحن علنی مجلس به تصویب نمایندگان رسید.

طبق قانون برنامه پنجم توسعه کشور هر ساله باید 10 درصد از درآمدهای ناشی از اجرای قانون هدفمندی یارانه‌ها به بخش سلامت کشور اختصاص یابد. که در سالهای گذشته محقق نشده است.

سلامت نیوز : مدیر گروه تحقیقات انستیتو تحقیقات تغذیه وزارت بهداشت گفت: بررسی هزار کودک ۹ تا ۱۲ ساله تهرانی نشان داد،۹۰ درصد این کودکان کمبود ویتامین D و ۱۲.۴ درصد کمبود روی دارند که تخمیر نشدن نان می‌تواند عامل اصلی آن باشد.

تیرنگ نیستانی در گفت‌وگو با فارس خاطرنشان کرد: طی نمونه‌گیری‌هایی که در سال 86 روی یک هزار کودک 9 تا 12 سال در 19 منطقه تهران انجام شد مشخص شد که 90 درصد کودکان کمبود ویتامین D دارند.

وی با اشاره به عوارض کمبود ویتامین D گفت: ویتامین D علاوه بر اینکه مشکلات استخوانی در افراد ایجاد می‌کند. می‌تواند در سلامت قلب، سلامت ذهن و روان، کاهش قدرت ماهیچه‌ها و حتی ابتلا به دیابت، سرطان، ام‌اس و بسیاری از مسائل دیگر مؤثر باشد.

به گفته مدیر گروه تحقیقات تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه وزارت بهداشت اخیراً با مطالعه‌ای که روی همین نمونه‌ها انجام شده دریافتیم که 12.4 درصد همین کودکان کمبود روی دارند.

نیستانی در مورد عوارض کمبود روی نیز گفت: بنا به دلایل نامعلومی کمبود روی سبب اختلال در رشد و کوتاه‌قدی در کودکان می‌شود.

وی نان را یکی از منابع مهم تأمین روی برشمرد و افزود: ماده‌ای به نام اسید‌فیتیت در نان موجود است که مانع جذب روی می‌شود ولی تخمیر نان که در قدیم در نانوایی‌های سنتی رایج بود. سبب از بین رفتن این ماده و جذب روی می‌شود. که متأسفانه امروزه به دلیل افزایش تقاضا و کمبود وقت در نانوایی‌ها جوش‌شیرین جایگزین آن شده که علاوه بر افت کیفیت نان جلوی جذب روی را هم می‌گیرد.

<

حتما بخون خیلی باح

سلامت نیوز : محققان آمریکایی مولکول اصلی عامل تحریک احساس خارش را کشف کردند، اما در عین حال هشدار دادند که این مولکول هدف خوبی برای داروها نیست چرا که همین مولکول دربرگیرنده عملکردهای بسیاری در بدن است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ابتکار ؛ محققان موسسه ملی سلامت اظهار داشتند که اگر این ملکول که به آن” natriuretic polypeptide b” یا”Nppb” گفته می‌شود، وجود نداشته باشد، ما احساس خارش نمی‌کنیم، اما تزریق این ملکول در یک نقطه موجب می‌شود که بار دیگر احساس خارش به فرد بازگردد.نتایج این تحقیقات براساس اظهارات محققان نشان داده است که”Nppb” یک ارتباط ضروری با سلولهای گیرنده پوست که خارش را احساس کرده و سلولهای عصبی که حس خارش را به مغز منتقل می‌کنند، دارد.

این تحقیق در مدلهای موش آزمایش شده است اما از آنجا که سیستمهای عصبی موش و انسان مشابه است، محققان اعتقاد دارند که چنین مدارهای زیستی مربوط به خارش در انسانها هم وجود دارد.

این تحقیقات در مجله آنلاین ساینس منتشر شده و به حل یک مسئله علمی طولانی کمک می‌کند.

مارک هوون نویسنده ای در موسسه ملی تحقیقات دندان و صورت که بخشی از موسسه ملی بهداشت است گفت: تحقیقات ما نشان می‌دهد که خارش سطح پایین درد و یک احساس متمایز است که با سیستم عصبی ارتباط دارد.

هوون و همکارانش با استفاده از ابزارهای ژنتیکی موشهایی تولید کردند که فاقد مولکول”Nppb” بود و این موشها تحت تأثیر هیج ماده شیمیایی یا کنشی که موجب خارش می‌شود، قرار نمی‌گرفتند. مواد شیمیایی یا کنشهای شیمیایی در موشهای گروه کنترل به عنوان شاخص کلیدی خارش مورد استفاده قرار گرفته بود.

پس از تیم تحقیقاتی مولکول”Nppb” را به حیوانات تزریق کردند که موجب شد آنها حس خارش شدیدی داشته باشند.این محققان با نگاهی دقیقتر دریافتند که حس خارش در پوست از طریق سلولهای گیرنده برمی خیزد، مولکول”Nppb” آزاد می‌ود و سیگنالی تولید می‌کند که احساس خارج به مغز می‌رسد.

اکنون که ملکول خارش شناسایی شده است، محققان می‌توانند سایر پپتیدهای عصبی را که در مدار پاسخ خارش وجود دارد شناسایی کنند، اقدامی که به درمانهای خاصی برای بیماریهای خارش مزمن چون اگزما منتهی خواهد شد.این درحالی است که محققان هشدار داده اند که مولکول”Nppb” خود نمی‌تواند یک هدف دارویی مناسبی باشد چرا که این مولکول در قلب، کلیه‌ها و سایر نقاط بدن کاربرد دارد، بنابراین تلاش برای کنترل این مولکول به صورت بالقوه می‌تواند عوارض جانبی ناخواسته ای داشته باشد.

اله

سلامت نیوز : متخصص گوش و حلق و بینی گفت: شیرجه زدن می‌تواند موجب ضربه به گوش شود پس بهتر است افراد از شیرجه زدن خودداری کند و در هنگام شنا از محافظ گوش برای جلوگیری از وارد شدن ضربه به گوش استفاده کنند.

نظام‌الدین قهاری در گفت‌وگو با فارس، اظهار داشت: با شروع فصل گرما، استفاده از استخر و شنا در میان افراد جامعه فراگیر می‌شود.

متخصص گوش و حلق و بینی افزود: در استفاده از استخر افراد باید به این نکته توجه کنند که شیرجه زدن می‌تواند باعث ضربه به گوش شود پس بهتر است افراد از شیرجه زدن خودداری کند و در هنگام شنا از محافظ گوش برای جلوگیری از وارد شدن ضربه به گوش استفاده کنند.

قهاری در ادامه به وجود کلر و پرکلرید موجود در آب استخر اشاره داشت و افزود: این مواد می‌تواند باعث حساسیت در دستگاه تنفس فرد بشود و از بینی شروع شده به ریه‌ها ختم شود.

متخصص گوش و حلق و بینی تصریح کرد: کلر و پرکلرید موجود در آب استخر می‌تواند به چشم افراد نیز آسیب برساند پس بهتر است افراد در هنگام شنا از عینک مخصوص شنا استفاده کنند.

قهاری افزود: افراد باید در هنگام خروج از استخر حتماً دوش بگیرند تا کلر‌های باقیمانده بر سطح پوست و بدن شسته شود.

سلامت نیوز :  برای هر فردی این مسئله می‌تواند اتفاق بیفتد که هنگام خواب دچار بی‌حسی و خواب رفتگی دستهای خود بشود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس ؛ افرادی که با این مسئله رو به رو‌ می‌شوند نگران می‌شوند که شاید این مسئله نشانه یک بیماری باشد.

در بیشتر موارد علت این امر وضعیت نامناسب دستها هنگام خواب است که باعث قطع گردش خون می‌شود. گاهی بی‌حس شدن دست جزو علایم برخی بیماری‌هاست.برخی افراد هنگام خواب شاید احساس کنند که دست‌های آنها سوزن سوزن و بی‌حس می‌شوند و بعد از بیدار شدن حتی ممکن است نتوانند به راحتی دست خود را مشت یا باز کنند.متخصصان در این باره می‌گویند که بیشتر این علایم به سرعت رفع می‌شود و برای رفع این حالت، به آرامی دست را باز و بسته کنید.

علت بی حسی

این حالت که در هر سنی رخ می‌دهد، علل متفاوتی دارد که به ذکر 4 علت آن می‌پردازیم.

گردش خون ضعیف: شایعترین علت است که با تغییر دادن حالت خواب می‌توانید آن را رفع کنید.

دیابت: خواب رفتن دست و پا حتی هنگام بیداری ممکن است نشانه دیابت باشد.

سندروم تونل کارپل: با فشار وارد آمدن به عصب مفصل مچ دست ممکن است احساس بی حسی پیدا کنید.

آرتریت یا عمل جراحی دست: این حالت باعث تحریک یا آسیب دیدن عصب می‌شود.

سلامت نیوز : محمت هولکی اوز سه‌شنبه شب در نشست خبری با خبرنگاران اظهار کرد: جمهوری اسلامی جزو سومین کشور دنیا بوده که در کاهش مرگ مادران در سال‌های اخیر به موفقیت‌هایی دست یافته‌اند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس ؛ وی تصریح کرد: ایران از سال 1990 تا 2008 میلادی با میانگین کاهش 86 درصد در مرگ و میر مادران دست یافته که آمار خوبی در کاهش و کنترل مرگ و می رها است.

نماینده صندوق جمعیت و توسعه سازمان ملل متحد با تاکید بر اینکه باید وضعیت مرگ و میر مادران در ایران همچنان بهبود یابد گفت: مرگ مادران مسئله‌ای نیست که به راحتی از کنار آن گذشت بلکه با برخی تدابیر می‌توان آن را به حداقل کاهش داد.

وی همچنین در پاسخ به پرسشی درباره نقش تحریم‌ها علیه جمهوری اسلامی و تأثیر آن در ارائه خدمات از سوی صندوق جمعیت و توسعه سازمان ملل متحد گفت: مأموریت این صندوق در حوزه  فعالیت‌های اجتماعی بوده و جدای از تحریم‌ها است، اگر چه تحریم‌ها به خودی خود مشکلاتی دارد.

هولکی اوز درباره بازدید خود از روستای چهار برج اسفراین و مشاهده عارضه نابینایی در برخی از اهالی این روستا گفت: سعی می‌کنم موضوع را به معاونت وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی برای بررسی و اقدام ارائه دهم.

وی با ابراز تاسف از بروز این پدیده در این روستای شهرستان اسفراین تصریح کرد: عارضه نابینایی در این روستا از حوزه کاری صندوق جمعیت و توسعه سازمان ملل متحد جدا بوده با این وجود تلاش می‌شود تا مشکلات به مسئولان ایران منعکس تا چاره اندیشی شود.

صندوق جمعیت سازمان ملل متحد (UNFPA) که از سال 1969 تاسیس شده است، بزرگ‌ترین مرکز بین‌المللی برای برنامه‌های جمعیت، تنظیم خانواده و بهداشت تولید مثل است.

این صندوق با دولت‌ها و سازمان‌های غیردولتی بسیاری در بیش از 140 کشور جهان همکاری دارد.

سلامت نیوز : رییس انجمن داروسازان به اعمال تغییرات قیمتی دارو در داروخانه‌ها اشاره و وضعیت توزیع مکمل‌ها و شیرخشک‌های رژیمی را تشریح کرد.

 

دکتر رهبر مژدهی‌آذر در گفت‌وگو با  (ایسنا)، در پاسخ به اینکه آیا تغییرات قیمتی داروها پس از تشکیل جلسه کمیسیون "قیمت گذاری دارو" و نهایی شدن قیمت ها درهفته گذشته در داروخانه‌ها اعمال شده است، عنوان کرد: قیمت همه داروها یک جا به داروخانه ابلاغ نمی‌شود، بلکه داروخانه دارها بتدریج طی ابلاغیه‌هایی در جریان تغییرات قیمتی قرار می گیرند.

 

وی با بیان اینکه تغییر قیمت‌ها محسوس هستند، اظهار کرد: به طور متوسط داروهای تولید داخل حدود 20 تا 30 درصد افزایش قیمت پیدا کرده‌اند. قیمت‌ داروهای خارجی نیز کمی بیشتر از این میزان است.

 

رییس انجمن داروسازان در ادامه درباره قیمت مکمل‌ها و شیرخشک‌های رژیمی نیز عنوان کرد: این اقلام دارویی نیز افزایش قیمت داشته‌اند، اما این افزایش در مقایسه با سال گذشته اتفاق افتاده است و مربوط به هفته‌های اخیر نیست.

 

 

کمبود شیرخشک رژیمی نداریم

 

توزیع سهمیه‌ای شیرخشک‌های رژیمی

 

مژدهی‌آذر با بیان اینکه در حال حاضر کمبودی در خصوص شیرخشک‌های رژیمی نداریم، اظهار کرد: البته این گفته به این معنا نیست که با فراوانی شیرخشک در داروخانه‌ها روبرو هستیم. اکنون شیرخشک به صورت سهمیه‌ای توزیع می‌شود و ممکن است برخی شیرخشک‌های رژیمی به صورت موردی با کمبود مواجه شوند.

سلامت نیوز : از آنجایی كه پسته حاوی آهن فراوان قابل جذب است، بنابراین مصرف آن در درمان كم خونی ناشی از فقر آهن بسیار مفید می‌باشد. مغز پسته ماده‌ای نیروزا و سرشار از مواد پروتئینی، چربی‌ها، ویتامین‌ها و املاح است. پسته گران‌ترین آجیل و البته با ارزش غذایی فراوان است. ارزش غذایی پسته به نسبت سایر آجیل‌ها و نیز مواد پروتئینی همانند گوشت، شیر، تخم مرغ، و نیز حبوبات در خور اهمیت است. مغز پسته در بین بیش از دویست ماده خوراكی شامل انواع آجیل ها، حبوبات، سبزی‌ها، میوه‌های خشك و تر، لبنیات، انواع گوشت و دهها نوع خوراكی دیگر بیشترین میزان آهن قابل جذب بدن را داراست.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از آرمان ؛ مغز پسته دارای ۲۰‌درصد پروتئین خالص و بیش از ۵۰‌درصد روغن یا چربی مایع است. مقدار ویتامین A درصد گرم مغز پسته، ۶۹۸ میكروگرم و میزان كاروتنوئید ۷/۱۳ میكروگرم است. املاح مختلفی از جمله كلسیم، منیزیم، سدیم، پتاسیم، آهن، مس، روی و همچنین ازت، گوگرد و فسفر دارد. روغن پسته، مایعی زرد و زلال است كه از عصاره مغز پسته به دست آمده و دارای خواص غذایی و درمانی است، از جمله خواص درمانی پسته می‌توان به موارد زیر اشاره كرد: تقویت قلب و حافظه، تقویت معده، درمان اسهال به‌خصوص از طریق استفاده از پوست سبز پسته، تقویت لثه و درمان جوش‌های دهان، خوشبویی دهان و درمان ریزش موی سر.

سلامت نیوز : این نکات به شما کمک می کند تا موادغذایی موجود در فریزر را با کیفیت مناسب تر مصرف کنید.

۱ -هرگز برای باز کردن یخ میوه های خام و خمیرهای آشپزی که در فریزر نگهداری کرده اید آن ها را در محیط گرم مثل ماکروویو قرار ندهید؛ این کار موجب از بین رفتن شکل و مزه این موادغذایی می شود.

۲ -برای باز شدن یخ بسته بندی انواع گوشت بهتر است آن ها را درون آب با دمای معمولی قرار دهید.

۳ -بسته بندی های موادغذایی را فقط زمانی که تصمیم دارید از آن استفاده کنید از فریزر خارج و آن را برای طبخ آماده کنید زیرا موادی که از دمای انجماد خارج می شوند باید بلافاصله مصرف شوند.

۴ -اگر گوشت برش داده شده مانند فیله یا شامی یا کتلت را درون فریزر نگه می دارید برای خارج کردن آن ها از انجماد، آن ها را مستقیم به تابه یا قابلمه منتقل کنید.

۵ -برای انجمادزدایی از سبزی هایی مانند اسفناج، کرفس یا دیگر سبزی ها کافی است آن ها را در آبی که مقدار اندکی نمک به آن اضافه شده بگذارید و روی حرارت کم قرار دهید تا یخ سبزی ها به سرعت باز شود.

منبع : خراسان

حتما بخوانیید

سلامت نیوز :  یك كارشناس تغذیه بیان این كه گوجه سبز غنی از ویتامین سی ، اسید مالیک، اسید سیتریک است افزود: مصرف زیاده از حد گوجه سبز باعث نفخ معده می‌شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران ؛ ناهید برخورداری گفت: گوجه سبز (آلوچه) طعمی ترش، سفت و ترد دارد و اغلب با نمک به عنوان تنقلات مصرف می‌شود.وی اظهاركرد: هر 100 گرم گوجه سبز،30کیلوکالری انرژی دارد.

این كارشناس تغذیه با بیان این كه مصرف گوجه سبز برای بهبود طعم دهان مفید است ادامه داد: از خواص دیگر این میوه، خاصیت مسهلی آن است که به خوبی شناخته شده‌است.برخورداری عنوان كرد: كاهش فشار خون و چربی خون، حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معدی- روده‌ای از دیگر خواص این میوه است.

وی با بیان این كه این میوه غنی از ویتامین سی ، اسید مالیک، اسید سیتریک است افزود: مصرف زیاده از حد گوجه سبز باعث نفخ معده می‌شود.برخورداری تصریح كرد: گوجه سبز باعث تعادل اسید و باز در جریان خون می‌شود، از این رو می‌تواند در درمان حالت اسیدی خون مفید باشد.

این كارشناس تغذیه در ادامه افزود: این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری‌هایی مانند چربی خون بالا، پیری سلول و سرطان دارد.وی با اشاره به این كه اسید بنزوئیک، ترکیبی است که خاصیت ضد میکروبی دارد گفت: این ماده به طور طبیعی در گوجه سبز وجود دارد. همچنین، بعضی از تحقیقات بیانگر خاصیت ضد قارچی و ضد باکتریایی این میوه هستند.

این كارشناس یادآورشد: مطالعات نشان می‌دهد که این میوه می‌تواند در درمان تومورها موثر باشد. همچنین به دلیل وجود اسید اسکوربیک برای افراد مبتلا به نقرس توصیه می‌شود.برخورداری متذكرشد: گوجه سبز به صورت تازه و پخته در خورش‌ها نیزمصرف می‌شود. از این میوه می توان به عنوان طعم دهنده و ترش مزه کردن غذاها به جای نمک استفاده كرد.